Przejdź do treści
ENKoszyk
Kolacja z nalewkami Nie Przelewki, zdjęcie czarno-białe z fleszem

Nalewki kraftowe · est. 2020

Polskie nalewki
bez kompromisów

Naturalnie. Intensywnie. Wytrawnie.

Autorskie nalewki owocowe z naturalnej maceracji. Bez barwników, aromatów i ulepszaczy.

Poznaj smakiDobierz smak

Medaliści International Spirits Challenge 2026
Przyjaciele w różnym wieku przy stole w jasnym mieszkaniu, butelka nalewki Wiśnia między talerzami

Wszystkie smaki

Poznaj smaki
Butelki Pigwowiec Korzenny i Malina obok zamkniętego czarnego pudełka na drewnianym stole przy oknie

Prezenty dla firm

Dla firm

Sommelier Nie Przelewki

Nie wiesz, który smak?

13 smaków. Jedno dobre dopasowanie. Powiedz tyle, ile powiedziałbyś sprzedawcy w dobrym sklepie.

02 / Skład

Owoc.Spirytus.Cukier.Czas.

I właściwie tyle.

Owoce z polskich sadów zalewamy spirytusem i zostawiamy w spokoju. Naturalna maceracja robi resztę. Nie dosładzamy na zapas, nie barwimy, nie poprawiamy aromatem. Dlatego każdy smak jest trochę inny niż poprzednia partia - jak owoc, z którego powstał.

Kim jesteśmy →

Butelka nalewki Wiśnia i kieliszki na stole pod koniec kolacji w restauracji
Spracowane dłonie sadownika unoszą czerwone porzeczki nad skrzynką z rabarbarem

03 / Proces

Owocu nie da się pospieszyć.

Zbieramy w sezonie, kiedy owoc jest najlepszy, a nie kiedy jest najtańszy. Maceracja trwa tyle, ile trzeba temu owocowi - rabarbar ma inne tempo niż wiśnia. Butelkujemy w Polsce.

17,5%tyle, żeby owoc nie zginął w alkoholu
25-35 g/lcukru - nośnik smaku, nie syrop
500 mlokoło 12 porcji po 40 ml
0barwników i aromatów
  1. Owoce w zbiorniku do maceracji, produkcja Nie Przelewki

    01

    Owoc

    Polskie owoce z sadów, zbierane w sezonie.

  2. Dłoń przy zbiorniku podczas maceracji, produkcja Nie Przelewki

    02

    Maceracja

    Owoc i spirytus. Bez pośpiechu, bez skrótów.

  3. Klarowanie i filtracja nalewki w zbiorniku

    03

    Klarowanie i filtracja

    Odstawianie, klarowanie, filtracja, stabilizacja.

  4. Rozlew nalewki do butelek

    04

    Rozlew

    Butelkujemy w Polsce.

  5. Ręczne naklejanie etykiety na butelkę Nie Przelewki

    05

    Etykieta

    Każda butelka oklejona i opisana.

  6. Gotowa partia butelek nalewki z agrestu

    06

    Gotowe

    Każda partia oznaczona, każda butelka identyfikowalna.

04 / Historie

Ludzie. Miejsca. Owoce.
I wszystko, co pomiędzy.

Świeże maliny w drewnianej łubiance i dłoń z sokiem na palcach - nalewka z malin, przepis

Blog · 2 min czytania

Nalewka z malin (malinówka) - przepis i proporcje na 1 kg

Przyjaciele przy stole po obiedzie, małe kieliszki i butelka nalewki Rabarbar

Blog · 2 min czytania

Polskie Lekkie Nalewki Rzemieślnicze - Przegląd Rynku i Lider, Którego Musisz Poznać

Wszystkie historie →

05 / Jak pijemy

Schłodzone. Bez pośpiechu.

Nalewka nie musi czekać na święta. Sześć sytuacji, w których sprawdza się najlepiej.

01

Po kolacji

40 ml, schłodzona do 6-8°C, mały kieliszek. Wiśnia albo Pigwowiec Korzenny.

02

Do jedzenia

Agrest do ryby i koziego sera. Żurawina do kaczki. Kwasowość robi tu robotę.

03

Spritz

Rabarbar, prosecco, woda gazowana, lód. Lato w jednym kieliszku.

04

Z tonikiem

Agrest albo Cytryna z dobrym tonikiem. Dla tych, którzy lubią gin.

05

Na prezent

Butelka, która coś mówi o tym, kto ją wręcza. Nie trzeba zgadywać, jaką wódkę ktoś lubi.

06

Przy barze

W kartach restauracji, które lubimy. Zobacz niżej, gdzie.

Przepisy na koktajle →

Butelki Pigwowiec Korzenny i Malina obok zamkniętego czarnego pudełka na drewnianym stole przy oknie

06 / Dla firm

Prezent,
który ma sens.

Dla klientów, zespołu i partnerów. Dobieramy smaki, przygotowujemy opakowania, wystawiamy jedną fakturę i dowozimy pod wskazane adresy.

  • Personalizacja bileciku i opakowania
  • Jedna faktura VAT
  • Wysyłka pod wiele adresów
Dla firm →

Prowadzisz restaurację lub bar? Oferta dla gastronomii →

07 / Gdzie nas znajdziesz

Zaufali nam.

Bary, restauracje, hotele i sklepy w całej Polsce, w których serwujemy i sprzedajemy nasze nalewki.

Zobacz mapę lokali →

  • Sofitel Warsaw
  • Puro Hotels
  • Grand Hotel Łódź
  • Tulip Residences
  • STRH Bistro Zakopane
  • Concordia Taste
  • The Eatery
  • Piernicova Toruń
  • Trattoria Prima Pasta
  • Boska Praga
  • Restauracja Ludowa Poznań
  • Wodka Cafe Bar
  • Klub RE
  • Probiernia Urbanowicz
  • BioBazar Fabryka Norblin
  • Butiki VinoNova
  • Team Spirit Whisky Piaseczno
  • Darwina Sklepy

08 / Pytania

Krótko o tym, o co pytacie najczęściej.

Czym są nalewki kraftowe Nie Przelewki?

To nalewki z naturalnej maceracji owoców w spirytusie. Proste składniki: owoc, spirytus i niewielka ilość cukru, zwykle 25-35 g/l, zależnie od owocu. Bez barwników i sztucznych aromatów. 17,5% alkoholu, 500 ml, 13 smaków w ofercie.

Ile procent alkoholu mają nalewki Nie Przelewki?

Wszystkie mają 17,5%. Na tyle mocno, żeby nalewka była nalewką, i na tyle lekko, żeby owoc nie zginął w alkoholu.

Czy nalewki Nie Przelewki są słodkie?

Nie. Są wytrawne lub półwytrawne, zależnie od owocu. Cukier trzymamy zwykle w zakresie 25-35 g/l. Dominuje owoc, nie syrop.

Ile cukru ma nalewka Nie Przelewki?

Słodzimy 25-35 g na litr gotowej nalewki - ustawowe minimum dla likieru to 100 g/l.

Jak długo trwa dostawa?

Kurierem w Polsce do 7 dni roboczych. Do wybranych krajów Unii Europejskiej do 14 dni roboczych, po wcześniejszym potwierdzeniu dostępności, kosztu i wymogów prawnych. Paczki są ubezpieczone i zabezpieczone wkładami.

Czy mogę zamówić nalewki na prezent firmowy?

Tak. Przygotowujemy prezenty firmowe z wyceną indywidualną: personalizacja, jedna faktura VAT, ubezpieczona dostawa. Napisz: kontakt@nieprzelewki.pl.

Skąd pochodzą owoce?

Z polskich sadów. Spirytus z polskiej destylarni, szkło z polskiej huty, etykiety drukowane w Polsce.

09 / Sklep

Dobrego nie trzeba przelewać.

Wszystkie nalewki